Chaque année depuis le 8ème siècle, quand arrive le printemps, le Japon vit au rythme de la floraison des cerisiers (sakura en japonais) fleurs emblématiques du Japon et du Hanami. Tradition née sous l’ère Nara, la floraison des sakuras coïncidait avec la plantation du riz. Les paysans savouraient le saké […]
Tradition
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